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ウォールナッツとカントリーブレッド、本当に
釜から焼きたてのほかほか。 半分に切ってしまうのが惜しいくらいの フレッシュなパンなんだけど いくらなんでも食べきれないので どちらも半分サイズを購入・・・。 数ヶ月前にコレ一人で買いに来たときも 焼きたてもパンの美味しさに興奮した。 この興奮をぜひともあきさんに! シットリ生地は触るとすごい水水しい。ウォールナッツのほうが酸味があります。 いつもなら胡桃の入ったパンに目のない私。でもここは普通のカントリーがめちゃうまだあ。 皮が胡桃より更にバリバリなの。 持参したナイフでカットして食べてたけど、切るときにクラムがつぶれてしまうので 生地をべろんと引っ張ってたべた、あちちちちちーー! 気泡の隅々までみずみずしく膜っぽいモチモチパンの焼きたて、最高! あきさーん、きてよかったでしょ^^!!パンってうまいよねーー!! じゃあ帰ろう。お土産はおうちで食べましょう!
by ayaki_shiina
| 2005-03-09 19:24
| Tartine
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